Piatti Unici Raggiazzurro

Sarago Pizzuto – Chicche al Farro – Tonno Pinna Gialla

€21.00

Sarago Pizzuto spadellato con limone, guanciale croccante e piccadilly;

Chicche fatte a mano con farina di Farro spadellate ai carciofi e polpa di Orata;

Trancetti di tonno panati al pistacchio su crema di zucca gialla e cracker ai cereali

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21.00