Ostriche Raggiazzurro

Ostrica Concava “Mont St. Michel”

€ 4.50

Provenienza:FRANCIA tra la Bretagna e la Normandia

La baia di Mont Saint-Michel è famosa per la qualità e la ricchezza delle sue acque che, grazie al fenomeno delle maree, offrono le condizioni ideali per la coltivazione delle ostriche. La Spéciale Mont Saint-Michel è un’ostrica allevata esclusivamente nella baia di Mont Saint-Michelle per la durata di tre anni.

Allevata in condizioni di vita naturali su dei fondi di abbondante flora. L’ostrica concava “Speciale Mont Saint Michel”
si distingue per il suo sapore più delicato e il suo gusto aromatico, discretamente iodata e di consistenza insolitamente carnosa e soda in bocca


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