
San Pietro ai ferri con Creme di verdure guanciale ed Emulsioni di pesce
San Pietro Pescato Atlantico Nord Orientale zona Marocco, Frollato 9 Giorni
Con crema di Rapa rossa e Patata viola, emulsione al Plancton e Gambero Rosso, Guanciale croccante e Glassa di Balsamico IGP
