Parcheggio

Malvasia Istriana Chioma Integrale

€27.00

Insalatina di Seppioline, Calamari, patate e julienne di verdure estive

€11.00

Fiori di Zucca fritti con panatura alle patate

€5.00

La cucineria srl

Pappardelle al Farro con Calamari, cremoso di cime di rapa, crumble di pane al nero di seppia

€14.00

Gambero Viola dello Jonio con concassé e Stracciatella di Burrata, Maionese di gamberetti e riccio di mare

€15.00

Testola in guazzetto di Piccadilly, con pane al nero di seppia biscottato

€12.00

Melanzane al forno con timo e Pomodori piccadilly

€4.00

La cucineria srl

Agretti spadellati al vapore all’olio di Raggia e Limone

€4.00

Insalatina di Seppioline, Calamari, patate e julienne di carciofi alla Marchigiana

€11.00

Trebbiano D’Abruzzo Il Postino

€30.00

In Origine 400

€23.00

Pigato Riviera di Ponente

€20.00

Vermentino Riviera di Ponente

€20.00

Sauvignon

€30.00

Classico Superiore Gli Eremi

€27.00

Rosso Piceno Podere 72

€17.50

Nero D’Avola

€18.00

Savagnin Face B

€55.00

Sauvignon Clos Paradis

€27.00

Chenin Attention Chenin Mechant

€26.00

Cremant du Jura

€30.00

Nero d’ Avola

€18.00

Rosé Osé

€17.00

Palmento

€25.00

Aurora

€25.00

Chicche di patate Viola con polpa di Branzino, verdure e Guanciale

€14.00

Severo Bianco

€29.00

Trebbiano d’Abruzzo Tenuta del Professore

€40.00

Kerner Radoy

€22.00

Vitovska

€35.00

Erbaluce Le Chiusure

€23.50

Malvasia Il Covone

€16.00

Trebbiano Ca’ Liptra

€17.00

Passerina Corolla

€16.00

Passerina Marta

€13.00

Pecorino Pistillo

€17.50

Classico Di Gino

€15.00

Riserva Lauro

€26.00

Mun (Montepulciano)

€16.00

Numero Due

€27.00

Pianeta Brut

€26.50

Marcello Federico Rosè Extra Brut

€30.00

Lambrusco Di Sorbara Radice

€16.00

Garganega Frizzante

€18.00

Sauvignon Frizzante

€20.00

Franciacorta Extra Brut 110 Mesi

€60.00

Vermicelli al nero di seppia con calamaretti e verdure

€14.00

Insalata belga brasata con pomodorino e finocchio selvatico

Indivia Belga Brasata con piccadilly e finocchio selvatico

€4.00

SanPietro ristorante di pesce senigallia Raggiazzurro

San Pietro d’amo ai ferri con guanciale croccante, crema di rapa rossa ed aceto balsamico

€24.00

raggiazzurro

Tiramisù classico al gusto di due cioccolati e crumble di Brownie

€7.00

Canestrini al Ragù di Tonno pinna gialla, calamaretti e code di mazzancolle

€13.00

Il cereale viene seminato a

Filetto di vitellone ai ferri con tortino di Bietine gratinate al pecorino dolce

Filetto di Vitellone ai ferri con Spinaci gratinati al pecorino fresco

€16.00

Pistacchio Vegano e Latte di Riso

€2.50

primi paiatti di grano marchigiano raggiazzurro

Paccheri con salsa rossa al tripudio di mare

€15.00

Il cereale viene seminato a

Lessini Durello

€33.00

Franciacorta Dosaggio Zero 80 Mesi

€36.00

Trento D.O.C. Aldo

€42.00

Ananas Succo

€2.50

Passion Fruit

€2.50

Melograno Succo

€2.50

Lampone Polpa

€2.50

Raggiazzurro

Dadolata di Tonno Rosso su patata Viola, crema di rapa rossa e Grué di Cacao Tostato

€14.00

Garganega Frizzante

€18.00

Prosecco di Valdobbiadene Sur Lie

€17.00

Sur lie ALpino

€17.00

Vadum caesaris sur lie

€18.00

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