Birre
Birra e Pesce, un abbinamento decisamente possibile con la nostra Selezione!
Fermentazione Spontanea
Prosecco
€ 25.00Casa Coste Piane, Santo Stefano di Valdobbiadene
Bonn Brewery a L’Ancienne (Gueuze)
Cl 37,50 € 7,50 ------- Cl 75 € 16,00
Boon Brewery Mariage Parfait (Gueuze)
Cl 37,50 € 8,00 ------- Cl 75 € 17,00
Boon Brewery Black Label (selezione di lambic fermentati in botti di quercia)
Cl 75,00 € 19,00
Boon Brewery Vat 79 (Lambic maturato due anni in Foeder n°109 botte vecchia 100 anni)
Cl 37,50 € 22,00
Rodenbach Caracter Rouge (Flanders red ale)
Cl 75 € 22,00
Oude Beersel Gueuze
Cl 37,50 € 9,50 ------- Cl 75 € 19,00
Tilquin Oude Gueuze
Cl 37,50 € 8,50 ------- Cl 75 € 19,00
Tilquin Quetsche (Lambic di 1/2 anni con aggiunta di Prugne)
Cl 75 € 22,00
3 Fontein Gueuze
Cl 37,50 € 9,50
Lindemans Couvée René
Cl 37,50 € 9,00
Alta Fermentazione
Blanche de Namur
Cl 0,33 € 5,00 ------- Cl 75 € 15,00
Westvleteren 6 Trappista
Cl 0,33 € 17,00
Rodenbach GrandCru Flanders Red Ale
Cl 37,5 € 5,00 ------- Cl 75 € 15,00
Rodenbach Vintage
Cl 0,75 € 20,00
Rodenbach Caracter Rouge Flanders Red Ale
Cl 0,75 € 22,00
Mukkeller Marina Ipa
Cl 50 € 7,00
Mukkeler Hattory Hanzo Dubble Ipa
cl 50 € 7,50
Bassa Fermentazione
Mukkeler Mukkelerina
Cl 50 € 7.00
Mukkeler Hausbier
Cl 50 € 7.00
Icnusa
Cl 33,00 € 3,50 ------- Cl 66,00 € 5,00
